Les valeurs de l'épicerie ludique de Monestiés
Petite explication de texte : pourquoi L'épicerie ludique de Monestiés ?
Mon objectif est très simple : proposer des produits sains et goûteux à tout un chacun. Démontrer que l'on peut manger mieux sans nécessairement dépenser plus (je sais ce type slogan est très à la mode...).
Par exemple, acheter de l'alimentaire et non pas des emballages, savoir bien faire la différence entre les DLC et DLUO. Faire tous ses produits d'entretien en faisant d'énormes économies. Et que l'on peut craquer sur un produit industriel, le tout étant de savoir ce que l'on mange et les incidences sur la planète et notre santé.
Je vous le concède :
- pour comprendre les tenants et aboutissants des labels,
- pour avoir accès à l'arborescence des groupes industriels pour savoir qui travaille pour qui,
- pour maîtriser les artifices de prix, des vraies promotions et les astuces de ce mot barbare "merchandising",
- pour être au fait de l'actualité des labels, du "vrai" bio, des contrôles officiels...
il faut du temps et des connaissances. Aujourd'hui, à l'instar de tout spécialiste, des spécialistes en alimentation saine et respectueuse sont là pour faire ce travail. Parce que votre santé et notre planète le valent bien !
Après bientôt 5 années d'existence, Le Marché de Juliette travaille avec plus de 35 producteurs locaux soit sous label Nature & Progrès ou Bio soit en agriculture ou élevage raisonnés. L'approvisionnement se fait en circuit court afin de maîtriser les coûts et la traçabilité carbone.